¿Qué relación tiene la alimentación con la salud? Las ciencias de la Alimentación y de la Nutrición en las últimas décadas, revelan la importancia que tiene llevar a cabo una alimentación adecuada como una de las mejores vías de promoción de la salud y del bienestar físico y emocional. El descubrimiento de los nutrientes y las funciones que desempeñan dentro de nuestro organismo nos ha permitido conocer perfectamente muchas de las propiedades de los alimentos. Por esto, sabemos que la dieta más adecuada es aquella que tiene en cuenta todas las condiciones que nos caracterizan como personas, hábitos, gustos, estado […]